「飲食店経営を学ぼう！―開店して100年！マルブンの眞鍋社長から学ぶー」

内容

約100年に渡って西条市にて地元に愛される洋食屋・「マルブン」を経営する眞鍋社長から、飲食店経営を学ぶセミナーです。飲食店を経営するコツや心構え・マーケティング手法などを、わかりやすく楽しくお伝えします。

セミナー終了後は、眞鍋社長を交え、互いの飲食経営の悩みを相談し合う時間も設けます。こちらもぜひご参加ください！

＜講師プロフィール＞
株式会社マルブン 代表取締役社長　眞鍋 明
1962 年西条市生まれ。「地産地食で幸せな食卓を提供する」という理念のもと、株式会社 マルブンの代表を務める。今年で創業100年を迎える「マルブン 小松本店」をはじめとし、愛媛県内で 5 店舗を経営中。

●参加対象
西条市内で飲食店を開店計画中の方・開店している方

●日時 2022年10月26日(水)15:00~17:00(開場 14:45、途中入退室可能)
●場所 西条市 食の創造館 2F(西条市三津屋南2-54)
●参加費　無料
●定員 15名程度(定員になり次第締め切ります)
●申込
以下のURL にアクセスし、お申し込みください。
申込フォームURL:
https://forms.gle/a1BR6UucMbpYHjQf6
●連絡先
ご質問・確認事項等ありましたら、以下までお問い合わせください。
LOVE EAT SAIJO 実行委員会(loveeatsaijo@gmail.com)
●主催
LOVE EAT SAIJO
●共催
西条市、西条産業情報支援センター＊LOVE EAT SAIJOとは・・
西条の食、ひと、まちの循環を作り出すという目的のもと、市内にて様々なプロジェクトを推進していくため、2022年から活動を開始した団体です。